Blue Brunch & Bar har etablerat sig som ett populärt brunchställe på Vasagatan 11 i Göteborgs Landala-område. Med en medelhavsinspirerad meny och inredning lockar både lokala boende och besökare som söker en avslappnad atmosfär kombinerad med visuellt tilltalande rätter.
Lokalen fungerar som kafé och bar under dagtid, men erbjuder även lunch och middag med fokus på sallader, pasta samt meze och tapas. Konceptet bygger på att servera Instagram-vänlig mat i en mysig miljö, något som återspeglas i såväl menyval som inredningsdetaljer.
Vasagatan 11, Landala
Brunch med pannkakor, ägg Benedict och smoothies
3.5/5 på Tripadvisor
Mån stängt, Tis–Fre 10–17, Lör–Sön 09–17
Matsedel och utbud
Utbudet varierar beroende på tidpunkt, med tydligt fokus på brunchrätter under förmiddagen och meze samt tapas under kvällstid. Menyn inkluderar frukostklassiker med en medelhavsinfluens.
- Brunchfavoriter: Fluffiga pannkakor, kycklingwaffles och klassisk eggs Benedict
- Lunchalternativ: Sallader och pasta enligt Göteborgs officiella turistsida
- Middagsmeny: Meze och tapas med medelhavsinspiration
- Specialkost: Glutenfritt bröd och alternativ finns tillgängliga
- Atmosfär: Instagram-vänlig presentation av samtliga rätter
- Hundpolicy: Hundar är välkomna i lokalen
- Bakning: För den som vill återskapa brunchkänslan hemma finns resurser som en måttguide för bakning tillgänglig
| Faktum | Detalj |
|---|---|
| Namn | Blue Brunch & Bar |
| Adress | Vasagatan 11, 411 24 Göteborg |
| Område | Landala/Vasastaden |
| Telefon | +46 76 879 74 17 |
| Typ | Brunchkafé & bar |
| Betyg Tripadvisor | 3.5/5 (baserat på 2 recensioner) |
| Kök | Medelhavsinspirerat |
| Hundar | Tillåtna |
| Glutenfritt | Ja, bröd och alternativ finns |
| @blue_gbg | |
| Tisdag–Fredag | 10:00–17:00 |
| Lördag–Söndag | 09:00–17:00 |
Praktisk information
Öppettider
Etablissemanget håller stängt på måndagar, vilket avviker från många andra brunchställen i området. Tisdag till fredag håller de öppet 10:00–17:00, medan helgerna bjuder på tidigare frukostmöjligheter med öppning redan 09:00 enligt både Novacircle och Wanderlog.
Under lördagar och söndagar öppnar verksamheten redan klockan 09:00, vilket möjliggör både tidig frukost och sen brunch för den som vill inleda helgen i Vasastaden.
Recensioner och omdömen
Kundrecensioner indikerar en generellt positiv upplevelse, även om antalet publicerade omdömen ännu är begränsat. Atmosfären beskrivs konsekvent som mysig och personlig.
På Tripadvisor har Blue Brunch & Bar ett genomsnittligt betyg på 3.5 av 5 möjliga, baserat på två recensioner. Detta placerar etablissemanget på plats 1071 av 1391 restauranger i Göteborg på plattformen.
Återkommande teman i feedbacken inkluderar uppmärksam personal, god mat och en livlig stämning under helgerna. Vissa besökare noterar att köer kan förekomma, särskilt under söndagsbrunchen, men att väntetiden upplevs som värd besväret. Glutenfria alternativ har särskilt uppmärksammats positivt i omdömen.
Platsen är särskilt populär under helger, vilket kan medföra väntetider. Besökare bör vara beredda på potentiell köbildning under söndagsförmiddagar.
Bilder och visuell identitet
Den visuella presentationen utgör en central del av Blue Brunch & Bars identitet. Maträtterna är anpassade för fotografering, med färgglada ingredienser och stilren placering.
För senaste fotografier på rätter, interiör och aktuella events rekommenderas besök på @blue_gbg. Kontot uppdateras regelbundet med bilder som speglar den aktuella menyn och säsongsvariationer.
Dietiska alternativ och avhämtning
Enligt Atly erbjuder Blue Brunch & Bar glutenfritt bröd och ytterligare glutenfria alternativ på menyn. Detta har uppmärksammats positivt i kundrecensioner, vilket indikerar att köket är medvetet om hantering av glutenintolerans.
Till skillnad från glutenfria alternativ finns inga explicita uppgifter om takeaway-service. Trots kafékaraktären saknas information om möjligheten att beställa mat för avhämtning.
Information om avhämtning är inte bekräftad i officiella källor. Besökare som önskar ta med mat bör kontakta personalen direkt via telefon +46 76 879 74 17 för aktuell information.
Tidslinje
Blue Brunch & Bar tillhör de nyare tillskotten på Göteborgs restaurangscen, med dokumenterad aktivitet sedan 2023.
- 2023: Etablissemanget noterar aktivitet enligt tillgängliga recensioner och lokalens närvaro på sociala medier.
- Kontinuerlig: Regelbundna uppdateringar av öppettider och meny via Instagram-kontot @blue_gbg.
- Aktuellt: Menyutveckling med fortsatt fokus på medelhavsinspererade rätter och visuell presentation.
Verifierad information och osäkerheter
Vissa detaljer är fastställda medan andra fortfarande är otydliga:
| Etablerad information | Oklara detaljer |
|---|---|
| Adress: Vasagatan 11, Göteborg | Exakta prisnivåer för samtliga rätter |
| Öppettider: Mån stängt, Tis–Fre 10–17, Lör–Sön 09–17 | Takeaway-möjligheter |
| Glutenfritt bröd finns | Fullständig allergeninformation |
| Betyg 3.5/5 på Tripadvisor | Antalet recensioner är begränsat (2 st) |
| Telefon: +46 76 879 74 17 | Bokningspolicy och bordsreservation |
| Hundar är välkomna | Uteserveringens omfattning och säsong |
Områdesanalys
Blue Brunch & Bar är beläget i Landala, en del av Vasastaden i centrala Göteborg. Området präglas av blandad bebyggelse och ett växande utbud av kaféer och restauranger. Den medelhavsinspirerade inredningen och menyval skiljer ut lokalen från traditionella svenska brunchställen. Som bar erbjuder de även dryckesalternativ, där besökare kan finna information om standardglas vin relevant för att förstå serveringsmängder.
Lokalens koncept förenar alltså kafékultur med kvällsservering av meze och tapas, vilket gör den till en flexibel mötesplats för olika tidpunkter under dagen.
Källcitat
Fluffiga pannkakor, goda mackor och smoothies
Göteborgs officiella turistsida
Sammanfattning
Blue Brunch & Bar på Vasagatan 11 erbjuder en medelhavinspirerad brunchupplevelse i mysiga lokaler i Landala. Med öppettider anpassade för sovmorgonlösa helger och en meny som prioriterar både smak och visuell presentation har de snabbt blivit ett populärt val för Göteborgs brunchsugna. Glutenfria alternativ och hundvänlig policy gör platsen tillgänglig för breda grupper, även om besökare bör vara beredda på köer under helgförmiddagar. Vissa praktiska detaljer som takeaway-möjligheter och exakta prisnivåer återstår att verifiera.
Vanliga frågor
Vilken adress har Blue Brunch & Bar?
Restaurangen finns på Vasagatan 11, 411 24 Göteborg, i Landala-området.
Vilka öppettider gäller?
Måndagar håller de stängt. Tisdag till fredag är öppettiderna 10:00–17:00, medan lördagar och söndagar börjar de servera frukost redan klockan 09:00.
Finns det glutenfria alternativ?
Ja, de erbjuder glutenfritt bröd och ytterligare glutenfria alternativ på menyn.
Är hundar välkomna?
Ja, hundar är tillåtna i lokalen.
Har de takeaway?
Det finns inga verifierade uppgifter om takeaway-service. För aktuell information om avhämtning, kontakta restaurangen direkt på +46 76 879 74 17.
Missa inte
Hur många bor i Gaza – Aktuella siffror, täthet och fakta 2025
Lax recept crème fraiche – Enkel, Fräsch Ugnslax
Rollistan i White House Down – Komplett rollbesättning med skådespelare
Vad Kostar En Flyttfirma Per Timme – Prisguide För 2025
Dagstidning – Definition, Historia och Kännetecken i Sverige
Tåg till Stockholm från Göteborg – Smidig och Bekväm Resa
